Спасибо! Ваше сообщение отправлено!

Европейские рестораны будут информировать посетителей о составе блюд

foodЗаведения общественного питания государств Европейского союза с этого времени обязаны выполнять постановление Европейского союза, которое обязывает их сообщать клиентам, в каких блюдах содержатся аллергены.

Если заведение не будет выполнять это требование, на него будут наложены санкции в виде штрафов, сумма которых может варьироваться от 5 тысяч до 600 тысяч евро. Этот закон был одобрен Евросоюзом 25 октября 2011 года, но начал действовать он только с 13 декабря 2014 года. Закон должен облегчить выбор подходящих блюд лицам, страдающим аллергическими заболеваниями.

Ранее люди с аллергией, к примеру, на клейковину, могли только предполагать, если ли аллерген в составе предлагаемых блюд. Теперь же на всех продуктах, которые будут предложены к реализации, должна находиться информация о присутствии в их составе четырнадцати главных аллергенов. Информация должна быть предоставлена и в устной, и в письменной форме.

Некоторые аллергики выражают опасение, что это правило будет выполняться только в крупных ресторанах, в то время, когда владельцы малого бизнеса об этом могут даже ничего не знать.

Задайте вопрос специалисту или оставьте отзыв
форма обратной связи



Вопросы
Загранпаспорт жителя Крыма

Загранпаспорт жителям Крыма

Второй загранпаспорт при наличии первого

Получение второго загранпаспорта при наличии первого

Загранпаспорт со скидкой 30% через госуслуги

Загранпаспорт со скидкой 30% через госуслуги


Форма обратной связи


Спасибо за заявку!
В ближайшее время наш
менеджер Вам перезвонит
Спасибо